Польза и вред фисташек при беременности

Рацион беременной женщины должен быть сбалансированным и безопасным для нее самой и ребенка. Каждой будущей маме рекомендуют есть орехи, так как они являются источниками витаминов, микроэлементов, белка, заменимых и незаменимых аминокислот. Но не все виды орехов можно употреблять во время беременности, некоторые из них стоит ограничить в количестве. А можно ли фисташки при беременности, какова их польза и могут ли они нанести вред маме и ее малышу?

Общие сведения о продукте

Фисташки – это плоды дерева или кустарника семейства Сумаховых. Произрастают в тропическом и субтропическом климате. Эти орешки – очень питательный и полезный продукт для здоровых людей. В их составе содержаться:

• витамины – А, С, группы В, Е, РР;
• аминокислоты – триптофан, валин, изолейцин, серин, пролин;
• микроэлементы – кальций, железо и др.

Вещества, присутствующие в фисташках, выполняют целый ряд функций в организме:

• нормализуют работу печени и желчного пузыря;
• «чистят» сосуды;
• улучшают зрение;
• замедляют старение клеток;
• предупреждают нервные расстройства, срывы и депрессии.

Фисташки производятся двумя способами: сушкой и обжариванием. При жарке часть полезных веществ теряется, но риск развития плесени в таком продукте немного ниже, чем в сыром. Иногда в орехи добавляют соль, это важно учитывать, если есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, отеки и патологии почек.

Показаниями к регулярному употреблению фисташек могут быть: перенесенные операции и связанное с ними истощение организма, физические нагрузки, напряженный умственный труд, заболевания печени и желчевыводящих путей, туберкулез, рак легких, язва желудка. Орехи не заменят основное лечение, но помогут организму восстановиться и восполнить недостаток необходимых витаминов и микроэлементов.

Рекомендуем прочитать, как принимать Фолацин беременным.

Узнайте, чем опасны бактерии Хеликобактер пилори при беременности.

Категорическое противопоказание к употреблению фисташек – аллергическая реакция на этот продукт. Калорийность этих орехов немного уступает другим видам (фундуку, миндалю, кешью), тем не менее она достаточно высока, чтобы ограничивать употребление фисташек при наличии лишнего веса.

Энергетическая ценность продукта:

Показатель	Содержание на 100 г продукта
Калорийность	556,3 ккал
Белки	20 г
Жиры	50 г
Углеводы	7 г

Польза фисташек для беременных

Ребенок, находясь в утробе матери, потребляет полезные вещества из запасов ее организма, поэтому при возникновении дефицита витаминов или микроэлементов в первую очередь начнет страдать женщина. Это отразится на ее самочувствии, проявится в усталости, изменении внешнего вида, ухудшении состояния ногтей, волос и зубов.

Фисташки, как один из элементов правильного рациона будущей мамы, помогут сохранить здоровье женщины, нормально выносить и родить малыша.

Чем полезны фисташки для беременных:

• фитостирол, содержащийся в составе орехов, укрепляет иммунитет;
• каротиноиды улучшают зрение и укрепляют костную ткань;
• витамины группы В налаживают обменные процессы в организме, улучшают состояние ногтей и волос;
• кальций, хоть и содержится в орехах в небольшом количестве, но необходим для нормального развития скелета малыша и поддержания количества кальция в костях мамы;
• железо и медь предупреждают развитие анемии;
• витамины А и Е поддерживают здоровое состояние и молодость кожи;
• клетчатка предотвращает запоры, которые для беременных женщин частое явление;
• витамин С улучшает сопротивляемость организма вирусным заболеваниям.

Фисташки – это ценный источник белка, он способствует нормальному развитию мышечной системы ребенка. Мононенасыщенные жирные кислоты вытесняют из организма матери «плохой холестерин». Эти орехи способствуют повышению жизненного тонуса, физической энергии и активности, улучшают общее состояние беременной женщины. Поэтому кушать их нужно регулярно.

Какие фисташки и в каком количестве есть беременным

Женщинам в состоянии беременности необходимо отдавать предпочтение продуктам без вкусовых добавок и консервантов, поэтому нужно выбирать фисташки без соли и приправ. Если они сырые, обязательно проверить орешки на предмет образования плесени. Жареные менее полезны, но их вкус более выраженный.

Беременным рекомендуется съедать не более 10–20 орешков в день. Снизить потребляемое количество фисташек необходимо при ускоренном наборе веса, в этом случае есть их лучше по 10 ядер не чаще двух раз в неделю.

Вред продукта для беременных

Ни один продукт не будет полезен, если есть его без меры. Это же касается и фисташек. Принести серьезный вред здоровью они не могут. Но во время беременности оказать негативное влияние на развитие малыша могут любые изменения в организме мамы.

Ожирение, которое могут вызвать калорийные продукты, усложняет вынашивание и роды. Лишний вес особенно помешает, если потребуется кесарево сечение. Да и сбросить лишние килограммы после родов новоиспеченной маме будет сложно. Фисташки считаются диетическим орехом просто потому, что они содержат меньше калорий, чем другие орехи, но их калорийность очень высока.

Будущей маме ни в коем случае нельзя есть фисташки, если их употребление вызывает аллергию. Реакция может сказаться на малыше. Кроме этого, употребление аллергена во время вынашивания плода повышает риск развития аллергии на этот продукт у ребенка в будущем.

Существуют еще причины, по которым фисташки во время беременности необходимо употреблять умеренно:

• эфирные масла, которые есть в орехах, могут вызвать головные боли и тошноту;
• вещества из фисташек способны воздействовать на гладкую мускулатуру и вызвать преждевременные роды;
• фруктаны в составе способны вызывать вздутие живота, диарею, понос и прочие нарушения пищеварения;
• в жареных орехах больше натрия. Он может повышать артериальное давление, что нежелательно во время вынашивания ребенка;
• соль в качестве приправы к фисташкам может спровоцировать отеки и рост АД.

Орехи приносят пользу малышу и будущей маме, но есть их нужно в умеренном количестве. Слишком налегать на этот калорийный продукт не стоит. Важно обратить внимание, что норма употребления указана для всех видов орехов в сутки, то есть съедать по 15 штук фундука, кешью, фисташек и миндаля в один день нельзя.

Узнайте, чем опасен хронический тонзиллит при беременности.

Читайте: что делать, если при беременности ударило током.

Рекомендуем узнать, как принимать Хилак Форте при проблемах с пищеварением при беременности.

Как выбрать и съесть фисташки

Можно ли есть фисташки беременным, мы уже разобрались. Кушать их нужно, но в меру. Важно выбрать в магазине качественный продукт и получить от него максимум пользы.

На что обратить внимание при покупке:

• не должно быть плесени внутри скорлупы;
• запах фисташек должен быть свежим, приятным, ни в коем случае не затхлым;
• ядра должны виднеться из скорлупы;
• цвет спелых ядер фисташек – ярко-зеленый.

Фисташки можно употреблять в чистом виде, но желательно, чтобы они были без соли и прочих добавок. Из этих орехов можно приготовить пикантные добавки к основным блюдам и десертам. Дробленые фисташки можно добавить во фруктовый салат, йогурт, мороженое, кашу.

Фисташки – кладезь полезных витаминов, микроэлементов и аминокислот для мамы и ребенка. Поэтому употреблять их можно регулярно, но в умеренном количестве. А при наличии противопоказаний, заменить другими видами орехов.

Похожие статьи