Варим молодой кабачок для грудничка
Блюда и пюре из кабачков – отличный вариант прикорма для грудничков. Свежий и молодой овощ не провоцирует аллергию, быстро готовиться и хорошо усваивается даже у младенцев.
Какими полезными свойствами обладает этот доступный овощ и сколько минут нужно варить кабачок для грудничка – ответы на эти вопросы вы получите в этом материале.
Простой и полезный овощ
Оптимальный способ приучения грудничка к обычной пище – введение прикорма. Кабачок как нельзя кстати подходит на эту ответственную роль. Кабачковое пюре не сможет заменить малышу материнское молоко, но зато подготовит пищеварительную систему карапуза к твердой пище.
Кабачки состоят на 90% из структурированной воды (клеточный сок), которая хорошо усваивается детским организмом. Большое содержание полезных витаминов, в сочетании с низкой калорийностью продукта, делают его чемпионом по популярности среди других овощей. Нет ни одной диеты, которая бы отвергала употребление этого нежнейшего овоща.
Из-за пониженного содержания клетчатки в своем составе, кабачки показаны для прикорма даже грудничкам, так как они не раздражают желудочно-кишечный тракт младенца.
Способы приготовления
В летний период купить или вырастить кабачки на приусадебном участке не составит большого труда. В зимний период можно использовать замороженный овощ.
[important]Блюда из кабачков готовят из молодых плодов, размером с ладонь. [/important]Плод не должен иметь повреждений: трещин, вмятин или наростов. Сорт продукта не имеет значения.
Перед приготовлением плоды нужно хорошо вымыть, очистить кожицу и нарезать кружочками.
[warning]Важно! Магазинные кабачки нужно подержать пару часов в холодной подсоленной воде для выведения остатков удобрений.[/warning]
Для первого прикорма можно запечь кабачок в духовке, отварить в воде или приготовить на пару. Молодые не перезрелые плоды быстро готовятся и уже через 7–10 минут дойдут до нужной кондиции.
Затем их перетирают через сито или измельчают блендером. Густоту блюда регулируйте сами, добавляя овощной бульон.
[note]Совет! Увеличивать время термической обработки не рекомендуется, ведь вы готовите своему чаду богатое витаминами блюдо. [/note]
На каждый прием пищи нужно делать новую порцию блюда, поэтому вы можете использовать одномоментно лишь часть кабачка – оставшуюся заморозьте до следующего прикорма.
Когда ваш малыш освоит новое блюдо, можете попробовать приготовить многокомпонентный прикорм. Для этого в кабачковое пюре добавляют натертое на мелкой терке яблочко, отварную морковь или картофель.[tip]Обязательно прочтите, когда можно давать хлеб грудничку.
Полезные рекомендации — как правильно вводить мясо грудничку.
Совет молодым родителям — со скольки месяцев грудничку можно давать банан.[/tip]
Заключение
Помните, во всем нужна мера! Не спешить резко знакомить вашего кроху с новыми видами пищи – делайте это постепенно, контролируя стул ребенка.
Начинайте с небольших порций прикорма – одной чайной ложки будет достаточно. [important]Не кормите грудным молоком или молочными смесями сразу после овощного или фруктового прикорма – эти продукты несовместимы.[/important] Теперь вам понятно, сколько минут варить кабачок для грудничка.
Загрузка...
