Мороженое при беременности: какое полезнее?

Ванильное, шоколадное, крем-брюле или может быть лимонный сорбет…Какое ваше любимое? Мороженое, бесспорно, самый популярный летний десерт. Но можно ли беременным мороженое? Кому-то этот вопрос может показаться абсурдным, ведь на упаковке сладкого лакомства нет списка противопоказаний, как на флаконе лекарства. Но в вопросе питания будущим мамам действительно стоит соблюдать осторожность. Не все привычные продукты будут одинаково полезными в период вынашивания малыша. Давайте разберемся, какой вред может принести мороженое при беременности и чем оно полезно.

Можно ли беременным есть мороженое?

Конечно же, мороженое во время беременности не входит в перечень продуктов, которые непременно стоит включить в рацион питания. Однако и существенного вреда здоровью женщины или течению беременности оно не приносит. Удовольствие, которое получает будущая мама, употребляя холодное лакомство, может положительное отразиться на ее общем самочувствии, но все же в определенных ситуациях есть мороженое не стоит.

мороженое беременным

Аргументы «за» употребление мороженого

Если говорить о качественном продукте, то мороженое обладает всеми теми полезными свойствами, что и компоненты его состава. Молоко и сливки, которые добавляются в пломбир, являются источником легко усвояемых животных белков, жиров и углеводов. В них присутствует витамин А, Е, РР, кальций, калий, магний и другие микронутриенты. Говоря о пользе, в первую очередь, стоит отметить кальций в составе молока, а значит и мороженого. Он необходим не только для здоровья зубов, костей и ногтей. Кальций принимает участие во многих обменных процессах в организме, необходим для эффективной передачи нервных импульсов и кроветворения.

В последние годы появился новый, бесспорно, полезный вид лакомства – йогуртовое мороженое. Это не что иное, как замороженный йогурт. Йогурт содержит в себе бифидобактерии, благотворно влияющие на кишечную микрофлору, в этом и заключается его польза.

мороженое из йогурта

Говоря о положительных свойствах холодного десерта, нельзя не сказать о том, что мороженое повышает настроение будущей мамы. Давно известно, что эмоциональное состояние мамы отражается на ребенке. Более того, проведенные УЗ-исследования позволяют утверждать, что детки, находясь в животике, повторяют эмоции своих мам. Это связано с воздействием гормонов, выделяющихся в женском организме. Одним из таких гормонов является серотонин, он улучшает настроение, уменьшает вероятность развития депрессии и появления апатии.

Однако при употреблении мороженого, равно как и других сахаросодержащих продуктов, повышение уровня серотонина в крови будет кратковременным. Дальнейшее его снижение может привести к ухудшению настроения женщины и формированию у нее зависимости от сладкого. Но это еще не весь возможный вред холодного лакомства.

лимонный сорбет

Может ли мороженое навредить?

Вред, который может нанести мороженое, обусловлен входящими в его состав компонентами. Дело в том, что при производстве продукта не всегда используется качественное натуральное сырье. Не многие из нас обращают внимание на состав продукта, указанный на этикетке. А зря! Перед покупкой мороженого стоит убедиться, что в его составе только натуральные компоненты: молоко, сливки, сахар, сливочное масло, ванилин, яйца. Нередко в перечне компонентов состава фигурируют различные синтетические добавки: усилители вкуса, стабилизаторы, ароматизаторы. Конечно же, их стоит избегать любому человеку, не только беременным.

польза липового цвета для беременныхЧитайте: в чем польза липового цвета для беременных.

Рекомендуем прочитать, чем опасен прием Лоперамида при беременности.

Молоко и продукты с ним могут стать причиной появления дискомфорта в животе и метеоризма. Таким «побочным эффектом» обладает и сухое молоко, которое получают из натурального молока путем сгущения и высушивания.

Калорийность мороженого – еще один важный момент, влияющий на полезность продукта. Пломбир, при изготовлении которого использовались жирные сливки, будет иметь высокую калорийность. Один стаканчик мороженого может иметь калорийность в районе 300-350 ккал. В знойный летний день не многие ограничиваются одним рожком. Если вы стремительно набираете вес или имеете склонность к ожирению, стоит ограничить себя в употреблении сахаросодержащих продуктов, в числе которых и мороженое.

Заменитель молочного жира в мороженом: польза или вред

вред мороженогоОтдельно стоит сказать о заменителе молочного жира, который нередко становится основой продукта. Заменители молочного жира – это переработанное и очищенное пальмовое масло, в дальнейшем смешанное с другими растительными маслами: хлопковым, подсолнечным, арахисовым.

Сырье нельзя назвать вредным, хотя слово «заменитель» априори ассоциируется с чем-то менее полезным, чем «оригинал». По статистике около 60% населения планеты страдает от непереносимости молока и продуктов на его основе. Для этих людей продукты с заменителем молочного жира могут стать безопасной альтернативой. К тому же заменители, если сравнить их с натуральными животными жирами, не содержат в своем составе холестерина. Зато в них есть ненасыщенные жирные кислоты, которые наоборот способствуют выведению холестерина из организма.

На заметку: мороженое, в составе которого присутствует заменитель молочного жира, тает медленнее.

Заменитель молочного жира позволяет удешевить продукт, делая его более доступным для покупателей. Однако считается, что в больших количествах пальмовое масло может повышать риск развития онкологий и его компоненты хуже усваиваются организмом.

Полезные рекомендации для будущих мам

Ответ на вопрос, можно ли беременным есть мороженое, скорее положительный, чем отрицательный. Однако чтобы свести к минимуму вероятность вреда холодного десерта, стоит соблюдать как есть мороженоенекоторые рекомендации:

  • кушайте немного подтаявшее мороженое, это снизит риск простудить горло;
  • чтобы не нанести вреда фигуре, ограничьтесь 100-150 граммами продукта в день, это примерно 1-2 стандартных «рожка»;
  • если вы превышаете нормы набора веса, выбирайте мороженое на основе фруктового пюре или молочное, с низким процентом жирности;
  • покупая мороженое в магазине, ищите продукт со знаком ГОСТа на упаковке, ему стоит отдать предпочтение;
  • старайтесь выбирать десерт, содержащий в составе наименьшее количество вредных добавок, в частности красителей и ароматизаторов, лучше отдать предпочтение классическому пломбиру;
  • при покупке мороженого, обращайте внимание на срок годности продукта и условия, в которых он хранится;
  • если после вскрытия упаковки вы обнаружите слой льда на поверхности продукта, или консистенция мороженого будет неоднородной, в нем будут ощущаться крупинки, не стоит его есть, вероятнее всего, хранилось оно неправильно.

польза и вред манной кашиЧитайте: в чем польза и вред манной каши в рационе беременных.

Узнайте: как при беременности использовать кору дуба.

Рекомендуем узнать, как лечится конъюнктивит у будущих мам.

Если вы хотите быть на 100% уверенным в полезности и безопасности продукта, попробуйте приготовить мороженое самостоятельно. Процесс приготовления десерта прост и необременителен. Один из самых простых рецептов: смешайте в равных пропорциях сливки и сгущенное молоко, разлейте смесь в формочки и отправьте на 3 часа в морозильную камеру. Можно приготовить и йогуртовое мороженое, поставив в морозилку стаканчик со свежим йогуртом на несколько часов, предварительно поместив внутрь него деревянную палочку.

Мороженое при беременности кушать не запрещено, но, как и с любым другим продуктом, нужно знать меру и следить за качеством. Ну и, конечно же, не стоит есть десерт во время болезни или на улице в холодное время года.

Оценка статьи:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий