Клубника при беременности: опасность красных ягод
Клубника у большинства из нас ассоциируется с теплом, витаминами и пользой. Однако, если речь идет об употреблении клубники во время беременности, ассоциации в корне меняются. Специалисты из РАМН рекомендуют будущим мамам исключить из своего рациона эту ягоду. Небезопасной она считается и в период грудного вскармливания. В чем же причина такой неприязни медиков к сочным сладким плодам? Давайте узнаем, можно ли есть клубнику во время беременности, в каком количестве и какой вред она может нанести организму женщины и ее ребенка.
Можно ли при беременности есть клубнику?
С одной стороны, гинекологи и диетологи не устают повторять о важности сбалансированного и разнообразного питания беременной женщины. С продуктами в организм будущей мамы поступают микронутриенты, необходимые для роста и развития ее малыша. Женщине, ожидающей ребенка, обязательно нужно включать в рацион фрукты, овощи и ягоды.
С другой стороны, если разобрать практически любой продукт на химические составляющие, в нем непременно найдется эдакий потенциально опасный компонент, который в чрезмерном количестве может навредить течению беременности и здоровью женщины. Поэтому, говоря о пользе и вреде любого продукта, стоит понимать, что в первую очередь важна доза. Даже самый полезный фрукт или ягода в большом количестве может стать причиной расстройства пищеварения, появления дискомфорта в животе, аллергии.
Чтобы ответить на вопрос, можно ли клубнику беременным, стоит поговорить о ее пользе и узнать об опасностях, которые скрывает в себе, казалось бы, так хорошо знакомая нам ягода.
Рекомендуем узнать, какой эффект на организм беременной производит Кальцемин и как его принимать.
Читайте: как лечить насморк с помощью каланхоэ.
Чем полезна ягода?
Благодаря работе селекционеров мы можем наслаждаться спелой клубникой, выращенной на местных полях, с конца весны до поздней осени. Клубника содержит в себе столько полезных веществ, что другим ягодам с ней сложно конкурировать:
- ягода содержит в себе много витамина С, съедая всего пару клубничек среднего размера (100 грамм) можно обеспечить суточную потребность организма в нем;
- каротин, содержащийся в спелых красных плодах, важен для формирования сетчатки глаза и слизистых оболочек ребенка, а еще он необходим для правильного обмена веществ в организме женщины;
- витамин Е участвует в развитии плаценты и обеспечивает нормальное кровообращение в ней, нужен для быстрой регенерации тканей, поддержания правильной работы органов пищеварительного тракта женщины;
- витамины группы В важны для правильного развития нервной системы ребенка, формирования всех его органов и полноценного роста;
- клубника содержит в себе калий, отвечающий за сократительную способность сердца, работу печени, почек и всех остальных органов, к тому же он предотвращает развитие отеков, так как способствует выведению лишней жидкости из организма;
- магний в составе ягод нужен для стабилизации эмоционального фона будущей мамы, он предотвращает развитие депрессии и бессонницы у женщины;
- йод — крайне необходимый элемент для развития сердца, мозга и половых органов ребенка, при его нехватке женщина замечает усталость, рассеянность, у нее сильно выпадают волосы, а ногти становятся ломкими;
- медь участвует в процессах передачи нервных импульсов, обеспечивает правильную работу надпочечников и щитовидной железы, а еще она входит в состав коллагена, поэтому при ее нехватке повышается риск появления растяжек.
Кроме вышеперечисленной пользы клубника для беременных может стать источником клетчатки, так необходимой для комфортного пищеварения. При ее достаточном количестве в рационе нормализуются обменные процессы в организме, стабилизируется уровень сахара в крови, улучшается перистальтика кишечника.
Клубника, как показали последние исследования, содержит в себе антиоксиданты, которые защищают организм от развития онкологических заболеваний. В рейтинге The World’s Healthiest Foods клубника занимает 4 место по содержанию антиоксидантов.
Интересный факт: клубника в рационе беременной женщины благоприятно отражается на умственных способностях ее ребенка. Замечено, что дети, чьи мамы не отказывались от сочных ягодок в период беременности, начали читать раньше, чем их сверстники.
Неоспоримая польза клубники при беременности заключается еще и в том, что сладкая ягода способна стать для сладкоежек полезной для фигуры альтернативой сахару и сладостям. В 100 граммах свежих спелых ягод всего 40 ккал. Конечно, диетическим продуктом клубника будет только при употреблении ее в небольшом количестве.
Казалось бы, после такого внушительного перечня полезных свойств сомнений относительно того, можно ли беременным есть клубнику, оставаться не должно. Однако в этой «бочке меда» есть приличная «ложка дегтя».
Рекомендуем узнать, можно ли принимать в период вынашивания ребенка Зодак при аллергии.
Узнайте, безопасен ли для беременных Каметон.
Читайте: стоит ли при беременности пить кефир.
Чем вредна клубника для беременных?
Одной из главных причин отрицательного ответа врачей на вопрос, можно ли беременным клубнику, является возможная «нахимиченность» ягоды. Причем, к сожалению, вредные вещества может содержать не только импортная, но и местная клубника. По этой причине не стоит покупать раннюю клубнику, которую для ускорения созревания поливают селитрой, а для защиты от вредителей обрабатывают нитрофеном. Категорически запрещается употреблять в период беременности клубнику, приобретенную в свежем виде зимой, поздней осенью или ранней весной. С большой долей вероятности ягоды являются привозными, а для того чтобы они сохранили товарный вид при длительной транспортировке и хранении, их обрабатывают дифенилом.
Но даже выращенная на собственном дачном участке ягода может нанести вред здоровью будущей мамы и ее малыша. Дело в том, что клубника – сильнейший аллерген. Учитывая физиологическое снижение иммунитета при беременности, аллергическая реакция у женщины может развиться даже на хорошо переносимые некогда продукты. Поэтому не стоит сразу же съедать много клубники. Ограничьтесь 1-2 ягодами и проследите за реакцией организма. Если никаких нежелательных явлений не будет замечено, не появится проблем со стулом, кожной сыпи или зуда, можно немного увеличить порцию. Однако съедать более 4 ягод в день беременным не стоит.
Важно: если у вас когда-либо, даже в детские годы, на клубнику развивалась аллергическая реакция, не рискуйте и откажитесь от употребления ягоды в период беременности.
Еще одна опасность ягоды в том, что калий в ее составе усиливает синтез в нервных окончаниях ацетилхолина – медиатора нервного возбуждения. Ацетилхолин влияет на сокращения мышц матки, что может стать причиной ее гипертонуса и повысить риск выкидыша. В связи с этим женщинам, у которых в период беременности наблюдается повышенный тонус матки, будущим мамам, лежавшим на сохранении в стационаре, а тем более тем, у кого в прошлом были выкидыши, не рекомендуется есть клубнику в любом количестве.
Опасной в большом количестве клубника для беременных может стать еще и по причине содержания в ней щавелевой кислоты. Эта кислота в организме преобразуется в соли оксалаты, которые при переизбытке превращаются в камни и откладываются в почках.
Стоит ли есть клубнику беременным?
Однозначного ответа на этот вопрос для всех беременных не существует. Для некоторых женщин клубника может стать запрещенным продуктом на протяжении всех 9-ти месяцев вынашивания ребенка. Другим же ягода принесет только пользу. Перед употреблением клубники лучше проконсультироваться с гинекологом, наблюдающим за течением беременности. При положительном ответе врача стоит помнить, что при употреблении любого продукта, в том числе и клубники, важно соблюдать меру и исключить переедание.
Чтобы полезные вещества, содержащиеся в клубнике, лучше усваивались организмом, рекомендуется употреблять ее в сочетании с продуктами-помощниками. К ним относятся сливки, сметана, йогурт и другие молочные продукты.
Не стоит кушать ягоды на голодный желудок. Лучше всего есть клубнику на десерт после основного приема пищи или в качестве перекуса между завтраком и обедом.
Старайтесь покупать выращенные в вашем регионе ягоды. Откажитесь от употребления привозных плодов, особенно не в сезон созревания клубники. Не стоит приобретать слишком красивые, ненатурально выглядящие, словно восковые ягодки. Обязательно перед употреблением тщательно мойте клубнику, уделяя особое внимание местам вокруг зеленых «хвостиков». Легкой вам беременности!